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        蘋果樹在年周期的栽培管理中，促使營養(yǎng)物質積累的同時，應最大限度的減少營養(yǎng)物質的無效消耗。這兩方面，是取得蘋果高產的有效栽培管理措施。具體應采取以下管理措施：

一、要養(yǎng)好根

        果樹的根系是吸收無機營養(yǎng)和水分的主要器官。土壤供給果樹的無機營養(yǎng)，是通過樹根吸收。要養(yǎng)好樹根使根系生長發(fā)育良好，必須為根系生長發(fā)育創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境：

（一）保持土壤濕度的穩(wěn)定性，不能忽濕忽干，干旱突然澆水，3—4天地表毛細根死亡，然后再生新根；

（二）穩(wěn)定土壤的酸堿度，使土壤的PH值適宜果樹生長結果的范圍內，過高過低都不利于根系的正常生長吸收；

（三）增施有機肥，減少化肥用量，給土壤創(chuàng)造和諧的環(huán)境，使土壤內的各種元素處于和諧的狀態(tài)，促進根系的生長和吸收；

（四）鏟除土壤病害，減少土壤有害菌群，給根系創(chuàng)造一個良好的環(huán)境，促進根系健壯生長。

二、改良土壤，除草保墑，防治病蟲

        深翻土地，掏沙換土，改善土壤團粒結構；深挖定植穴，進行果園種草，樹盤覆草，都是為創(chuàng)造良好的根系生長環(huán)境。在果樹生長季節(jié)中，天氣降雨后或給樹澆水后，及時淺耕除草保墑；防治危害根系的病蟲，保護根系正常生長，都是必須及時做好的管理工作。

三、增加土壤有機質

        許多果園的土壤有機質含量很低。要使果樹健壯生長，早結果、豐產、穩(wěn)產、高效，果園土壤有機質含量應達到2—3%，至少要達到1.5%以上。增加土壤有機質含量，是增加果樹營養(yǎng)的有效途徑。果園種草、樹盤覆草，施用有機肥，是增加土壤有機質含量的有效措施。有機肥可選用秸稈與牛、羊、豬、雞糞混合經過發(fā)酵，達到充分腐熟后施用（特別是雞糞必須充分腐熟），也可加適量的對應的化肥和礦物肥（多種微量元素）以及生物菌肥。每年每畝施300—500公斤秸稈碳（即將秸稈象燒木炭一樣，進行無煙燃燒成碳灰），三年可使土壤有機質提高到1.5左右。

四、要科學施肥

        科學施肥不僅促進果樹根系生長，對樹在生長后期增加營養(yǎng)積累和來年樹的生長發(fā)育，都有著重要作用。要增加樹體的營養(yǎng)積累，要在早秋施基肥時施有機肥?；什荒苁┑奶?，不宜施的過深，不要過多施氮肥，注意配比要合理，結合施磷、鉀肥，而且應加施適量微量元素肥料。施肥可施用足夠量的腐熟有機肥、也可施用果樹專用肥。

        有機肥與無機肥應結合施用，要注意樹體的營養(yǎng)平衡，能夠測土配方施肥更好。應根據(jù)果樹的需求進行施肥，掌握科學的施肥時間、肥料的種類和施肥量進行施肥。如果施肥的時間不當，肥料的種類不對，施肥數(shù)量不當，都會打破果樹的正常生長結果規(guī)律，發(fā)生諸多問題和矛盾。

        根據(jù)蘋果樹不同發(fā)育階段，確定施用肥料的種類、數(shù)量、施肥次數(shù)。在果樹年生長周期內，要依據(jù)果樹需肥規(guī)律，樹的長勢，確定追肥時期、次數(shù)、追施的肥料種類和施肥量。注意進行科學的施肥，方能使營養(yǎng)物質除用于果樹生長發(fā)育外，還能有所積累。

五、要保護好葉片

        果樹生長發(fā)育所需的有機營養(yǎng)物質，是通過葉片進行光合作用的產物。進行光合作用必須有陽光，因此，要增加和積累豐富的有機營養(yǎng)物質，就必須使樹葉片最大限度的得到光照，確保樹體有足夠的、健全的、但不是過多而造成單株樹冠或全果園郁閉的葉片。

        要保護葉片長的大而厚，色深綠，葉片完整，不使葉片受病蟲危害。很多果園只重視前期的病蟲防治和保葉工作，而忽視了后期（7月底以后）的保葉措施，造成果樹早期落葉和落葉嚴重，形成大小年，甚至連續(xù)3、4年不結果。其實蘋果樹7月15日以前形成花芽不超過10%，大量的花芽是8月份以后，花芽的質量是9、10月份。所以后期的病蟲防治保葉工作十分重要，它直接影響當年的產量和質量，還影響明年花芽數(shù)量和質量，切不可忽視。

六、要增強光照

        要使營養(yǎng)物質多積累，就要確保枝條、葉片的見光。通過四季修剪，調整好樹體枝條的數(shù)量、葉幕的厚度和葉幕之間的間距。也就是樹體結構要合理、如此才能使樹體得到更多的有機營養(yǎng)物質，營養(yǎng)物質不僅能滿足當年樹生長和結果的需要，且能有更多的積累，用于成花、結果，并能提高貯藏營養(yǎng)水平。冬季修剪要控制樹冠上部和外圍的光照問題，夏季應及時扭、拉、疏除背上新生大枝或徒長枝，調節(jié)樹體營養(yǎng)生長與生殖生長的矛盾，改善樹體通風透光條件，使樹體內部達到和諧狀態(tài)。

七、減少無效的營養(yǎng)消耗

        要使蘋果樹的營養(yǎng)積累水平提高，必須加強栽培管理，盡量減少對于樹體生長發(fā)育沒必要的無效營養(yǎng)消耗，才能增加營養(yǎng)積累。欲減少營養(yǎng)物質的無效消耗，應從調整花量、留果量和修剪兩方面著手。調整花、果工作包括花前復剪、疏花蕾、疏花、疏果和大年控制樹的結果數(shù)量；開花前剪去過多的花芽，開花后根據(jù)樹勢、開花量大小，及早疏花疏果，減少營養(yǎng)的無效消耗。

八、合理修剪

        修剪時不能過多留枝，避免養(yǎng)分分散。冬剪時少短截，以免多發(fā)枝條或多生旺枝。發(fā)枝多、旺枝多，會造成營養(yǎng)消耗多，且造成樹冠郁閉。要疏除過密枝條，減少養(yǎng)分消耗，有利樹體光合作用；夏季修剪不能過重，造成葉片數(shù)量減少，影響有機營養(yǎng)物質的合成。

        總之，加強果樹養(yǎng)根、改良土壤、增加土壤有機質、科學施肥、保葉、調整樹體結構、增強光照、以及疏花疏果等科學管理，能使樹既增加營養(yǎng)，又減少營養(yǎng)的無效消耗，提高果樹的營養(yǎng)積累水平，達到優(yōu)質、高產、穩(wěn)產、高效的目的。

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作物營養(yǎng)解決方案